ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਗਮ ਨੇ ਕੀਤਾ ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਚਾਵਲਾਂ ਦੇ ਰੈਕ ਦੀ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਤੌਰ `ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਠ ਟੀਮਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ
ਪੰਜਾਬ : ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਗਮ ਨੇ ਰਾਜ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਚਾਵਲਾਂ ਦੇ ਰੈਕ ਦੀ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਤੌਰ `ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਠ ਟੀਮਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ । ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਉਕਤ ਫ਼ੈਸਲਾ ਦੂਜੇ ਚਾਵਲ ਖਪਤਕਾਰ ਸੂਬਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੰਜਾਬ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਚਾਲਾਂ ਦੀ “ਮਾੜੀ” ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਸਿ਼਼ਕਾਇਤਾਂ ਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ । ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ, ਤਿੰਨ ਰਾਜਾਂ ਨੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਨਾਗਾਲੈਂਡ, ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਅਰੁਣਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਗਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ । ਚੌਲਾਂ ਦੀ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਕਥਿਤ ਤੌਰ `ਤੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ; ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਰਾਈਸ ਕਰਨਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ; ਜਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੱਧਰ ਹੋਣਾ । ਅਰੁਣਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕਰਨਾਟਕ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਗਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਜਨਤਕ ਵੰਡ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਾਂ ਇਹ “ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ” ਪਾਇਆ ਗਿਆ । ਐਫ. ਸੀ. ਆਈ. ਦੇ ਪੰਜਾਬ ਖੇਤਰੀ ਦਫ਼ਤਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ । ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਹੁਣ ਫੂਡ ਏਜੰਸੀ ਵੱਲੋਂ ਜਾਰੀ ਹੁਕਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ-ਤਿੰਨ ਅਫਸਰਾਂ ਸਮੇਤ ਅੱਠ ਟੀਮਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ । ਟੀਮਾਂ ਐਫਸੀਆਈ ਦੇ ਪੰਜਾਬ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਗੀਆਂ । ਟੀਮਾਂ ਨੂੰ ਬੁਢਲਾਡਾ, ਕੋਟਕਪੂਰਾ, ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ, ਕਪੂਰਥਲਾ, ਮੁੱਲਾਂਪੁਰ (ਲੁਧਿਆਣਾ), ਮੋਗਾ, ਨਾਭਾ ਅਤੇ ਸੰਗਰੂਰ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੈਂਪਲ ਲੈਣ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ । ਟੀਮਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਵੀ ਕਰਨਗੀਆਂ । ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਚਾਵਲ ਲਗਭਗ 113 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਐਫ. ਸੀ. ਆਈ. ਦੇ ਹਰੇਕ ਡਵੀਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਟੀਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ । ਨਵੀਆਂ ਟੀਮਾਂ, ਡਰਾਇੰਗ ਅਫਸਰ ਜਿ਼ਆਦਾਤਰ ਐਫ. ਸੀ. ਆਈ. ਦੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਗੇ । ਸੂਬੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ । ਜਿ਼ਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸੰਗਰੂਰ, ਸੁਨਾਮ, ਜਲੰਧਰ ਅਤੇ ਨਾਭਾ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਗਏ ਚਾਵਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਪਤਕਾਰ ਮਾਮਲੇ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਵੰਡ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਐੱਫ. ਸੀ. ਆਈ. ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ ।